超市采購新員工工作計劃范文

時間:2023-03-18 08:02:25

導語:如何才能寫好一篇超市采購新員工工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

超市采購新員工工作計劃

篇1

工作計劃在我們的實際工作中是非常實用的,可以讓我們能夠認真的去思考自己的崗位工作。從廣義上講,在工作的方方面面都會涉及到工作計劃,下面是小編為大家整理的職工新階段工作計劃文本2022,希望能幫助到大家!

職工新階段工作計劃1一、在往年的基礎上,全面提高行政人事管理

1、完善制度,狠抓落實。

__上半年完成公司各項制度的修訂、整理、匯總工作,并在實際執(zhí)行中不斷完善。

2、把人才管理看作戰(zhàn)略支持,抓好《__年后備人才培養(yǎng)計劃》的落實工作。

__年第一季度完成《后備人才培養(yǎng)計劃》的前期溝通、磋商,達成共識,通知下發(fā)各部門。第二三季度著手對后選人進入考核,本年度爭取將后備人才培養(yǎng)工作制度化。

3、“以人為本,尊嚴至上”,加強員工關系管理加強勞動合同的簽訂工作:每半年度進行一次勞動合同普查工作,避免漏簽、延期現(xiàn)象,同時對問題員工及時解決。

認真落實社會統(tǒng)籌保險工作:將辦理養(yǎng)老、醫(yī)療統(tǒng)籌保險工作與季度考核工作緊密結合,把這項福利作為激勵先進、鞭策后進的一種措施,并進行詳細建帳。每季度組織一次員工活動:加強企業(yè)文化建設,豐富員工文化生活,提高員工凝聚力。認真落實各項福利措施:__年福利措施制度化,狠抓落實。規(guī)劃好員工的職業(yè)生涯:以工程部為例,嘗試對轉正員工進行分級,拓寬員工晉升渠道。一季度開始準備,二季度實施。

保持與公司每一位員工的溝通交流:通過員工活動、生日活動、轉正談話等正式與非正式溝通,與每位員工保持交流,了解員工所思所想。

二、完成招聘工作,提高招聘質量

1、招聘與篩選工作:拓寬招聘渠道,廣開思路,配合公司業(yè)務發(fā)展,完成招聘任務。

2、錄用與評估工作:在錄用方面加強對應聘后選人的資格審查工作,包括證件驗審,背景調查等,確保為公司錄用合格人才。

3、試用期:與試用期員工每月談話一次,隨時向主管了解新員工的工作情況及適應性。

對主管以上級別的試用期員工轉正采用評制,即當事人述職,各部門負責人提問,公司領導評審。(根據(jù)現(xiàn)有的工作情況和人員不足的的情況下,需要和其它工作相應調整)

三、調整、規(guī)范培訓工作

1、加強新員工入職培訓:修訂《新員工培訓手冊》__上半年完成。

進一步提高新員工入職培訓效果,指導用人部門派專人協(xié)助完成新員工的職前培訓。如帶領新員工參觀熟悉部門,把新員介紹給部門同事及主要人員,解釋部門工作內容等,指導、協(xié)助部門組織聯(lián)誼活動,培養(yǎng)新老員工之間的親切感受,加強團結合作,相互協(xié)助精神。

2、各部門業(yè)務培訓工作加強落實:逐漸加大各部門負責人培訓責任,每季度初與各部門負責人溝通,明確各部門培訓需求,根據(jù)培訓需求指導、協(xié)助各部門落實各項培訓。

每季度對各部門培訓工作進行一次評估。

3、加強對管理人員的培訓工作:在崗培訓:對有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工指定專人進行“幫帶培訓”。

4、嘗試編寫符合公司相關部門工作特點的培訓教材,逐漸形成具公司特色的培訓體系。

5、鼓勵員工自學:倡導人人學習、人人追求進步的良好風氣。

職工新階段工作計劃2一、整體要求

依照團體公司安全生產(chǎn)工作會議的部署安排,和安全生產(chǎn)目標要求,堅持以人為本和全面調和可延續(xù)發(fā)展的發(fā)展觀,堅持“安全第一,預防為主”的方針,牢固建立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的觀念,強化對安全生產(chǎn)工作的領導,全面展開安全生產(chǎn)大檢查,繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項整治,推動服務區(qū)加強基礎工作,依法強化監(jiān)視管理,努力實現(xiàn)服務區(qū)安全生產(chǎn)狀態(tài)的進一步穩(wěn)定好轉。

二、主要目標

一是服務區(qū)安全生產(chǎn)狀態(tài)穩(wěn)定好轉,火災事故為零,重大傷亡事故為零,__元以上工傷率為零,__元以下工傷率在_%以下,治安案件發(fā)生率_%以下;

二是重點部分的安全狀態(tài)明顯改善,發(fā)生損失在1萬元以上的事故為零,食品中毒率為零,商品過期發(fā)生率為零;

三是進一步建立健全服務區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)視管理體制和工作機制,安全生產(chǎn)工作建設取得新的進展。

三、具體安排

1、第一季度:制定__年安全生產(chǎn)工作計劃調劑安全生產(chǎn)領導小組成員,完善各成員職責展開第一季度安全生產(chǎn)工作檢查弄好春節(jié)期間節(jié)假日值班,加強安全巡查管理

2、第二季度:召開服務區(qū)安全生產(chǎn)工作會議,明確目標任務明確安全生產(chǎn)監(jiān)管員,明確安全生產(chǎn)___完善服務區(qū)各項安全生產(chǎn)應急預案;

做好“__”節(jié)期間消防、防盜等安全檢查;展開“___”活動,制定具體實施方案展開第二季度安全生產(chǎn)工作檢查。

3、第三季度:加強食品安全管理,重點加強對餐廳、超市安全和消防安全的檢查、整治工作展開防事故保平安,保暢通,交通安全夏季戰(zhàn)爭工作展開第三季度安全生產(chǎn)工作檢查

4、第四季度:展開火災隱患普查整治工作做好“__”期間安全生產(chǎn)和穩(wěn)定工作展開第四季度安全生產(chǎn)工作檢查及年終考核安排春節(jié)期間各項安全生產(chǎn)檢查工作。

職工新階段工作計劃3一、總體目標

1、進一步完善公司的組織架構,確定和區(qū)分每個職能部門的權責,爭取做到組織架構的科學適用,三年不再做大的調整,保證公司的運營在既有的組織架構中運行。

2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學依據(jù);

3、完成日常行政招聘與配置;

4、推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;

5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。

6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎上,參考先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。

從而提高績效考核的權威性、有效性。

7、大力加強員工崗位知識、技能和素質培訓,加大內部人才開發(fā)力度。

8、弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人;

9、建立內部縱向、橫向溝通機制,調動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內部關系。

集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務。

10、做好人員流動率的控制與勞資關系、糾紛的預見與處理。

既保障員工合法權益,又維護公司的形象和根本利益。

二、注意事項

1、行政工作是一個系統(tǒng)工程。

不可能一蹴而就,因此行政部在設計制訂年度目標時,按循序漸進的原則進行。如果一味追求速度,行政部將無法對目標完成質量提供保證。

2、行政工作對一個不斷成長和發(fā)展的公司而言,是非常重要的基礎工作,也是需要公司上下通力合作的工作,各部門配合共同做好的工作項目較多,因此,需要公司領導予以重視和支持。

自上而下轉變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是行政工作成敗的關鍵。所以行政部在制定年度目標后,在完成過程中懇請公司領導與各部門予以協(xié)助。

三、實施目標注意事項

1、公司組織架構決定于公司的長期發(fā)展戰(zhàn)略,決定著公司組織的高效運作與否。

組織架構的設計應本著簡潔、科學、務實的方針。組織的過于簡化會導致責權不分,工作負荷繁重,中高層管理疲于應付日常事務,阻礙公司的發(fā)展步伐;而組織的過于繁多會導致管理成本的不斷增大,工作量大小不均,工作流程環(huán)節(jié)增多,扯皮推諉現(xiàn)象,員工人浮于事,組織整體效率下降等現(xiàn)象,也同樣阻礙公司的發(fā)展。

2、組織架構設計不能是按現(xiàn)有組織架構狀況的記錄,而是綜合公司整體發(fā)展戰(zhàn)略和未來一定時間內公司運營需要進行設計的。

因此,既不可拘泥于現(xiàn)狀,又不可妄自編造,每一職能部門、每一工作崗位的確定都應經(jīng)過認真論證和研究。

3、組織架構的設計需注重可行性和可操作性,因為公司組織架構是公司運營的基礎,也是部門編制、人員配置的基礎,組織架構一旦確定,除經(jīng)公司總經(jīng)理研究特批以外,行政部對各部門的超出組織架構外增編、增人將有權予以拒絕。

四、目標責任人

第一責任人:行政部經(jīng)理。

協(xié)同責任人:行政部經(jīng)理助理。

五、目標實施需支持與配合的事項和部門

1、公司現(xiàn)有組織架構和職位編制的合理性調查和公司各部門未來發(fā)展趨勢的調查需各職能部門填寫相關調查表格,行政部需調閱公司現(xiàn)有各部門職務說明書;

2、組織架構草案出臺后需請各部門審閱、提出寶貴意見并必須經(jīng)公司總經(jīng)理最終裁定。

職工新階段工作計劃4一、指導思想

本學期學校整體工作可以概括為:圍繞一個目標,抓住兩大重點,實現(xiàn)三項任務,貫徹四大理念。

二、主要工作及目標

(一)師德方面

1、向身邊的同志學習向身邊的一實驗老師學習,學習他們永不滿足的鉆研態(tài)度;

無私奉獻的工作精神;與時懼進的創(chuàng)新意識;愛生如子的崇高品質;認真踏實的完成自己分內的工作。

2、規(guī)范教育行為尊重學生、愛護學生。

在語言上不挖苦學生,不體罰與變相體罰學生。不私自辦班,不在本校以外的任何地方授課。嚴格要求自己,不,不做違法的事情,堅決抵制一切歪理邪說。用自己的一言一行樹立教師威信。

3、詳細了解學校制度,形成自己個性化的規(guī)范和要求。

長期堅持,力求做一名學生喜歡的老師。

(二)德育方面

本學期德育工作以構建魅力德育為目標,以行為習慣養(yǎng)成和法制安全教育為重點,力爭通過德育目標的優(yōu)化,德育內容的細化、德育工作的長抓不懈,從而在德育實效上有所突破,最終能培養(yǎng)出具有我校特色的、讓家長和社會滿意的魅力學生。

1、堅持面向全體學生,關注每一個學生。

做到因材施教。

2、發(fā)揮我的特長,用自己的言傳身教引導學生去喜歡信息技術,熱愛信息技術。

3、抓住一年級學生的特點,嚴密組織課堂,在日常教學中養(yǎng)成良好學習習慣。

A、按時到崗,不空崗。

B、在工作中對學生多一分關懷、多一分微笑、多一分真愛、多一分嚴謹,多一分熱情,多一分耐心,控制好自己的情緒,決不能因為自己的一時疏忽,影響孩子上課的熱情。

C、評價工作做到客觀、公正。

D、向學生進行教師,并請學生予以監(jiān)督。

4、抓好學生的安全工作。

要作好學生的安全工作。每時每刻都要教育學生注意安全。

5、充分發(fā)揮自己的作用,運用恰當?shù)氖址ㄗ尯⒆佣谜?、善、美?/p>

是他們在親身體驗實踐中把做人做事的道理內化為健康的心理品格,轉化為良好的行為習慣。

(三)教學工作

1、備課認真仔細,盡力做到科學、準確、嚴密。

在備課的過程中,我除了認真鉆研教材,多方參閱各種有關書籍外,積極向備課組其他教師請教,力求深入理解教材,準確把握重點和難點。同時我還注意認真編寫教案,并不斷歸納總結教學中的經(jīng)驗和教訓。

A、在平時的教學過程中,以啟發(fā)式教學為主,堅持學生為主體,教師為主導的教學思路,注重對學生信息處理能力的培養(yǎng)。

B、堅持聽課,尤其是校內其它教師的課,學習他人的寶貴的教學經(jīng)驗,來提高自己的教學水平。

C、不斷充實自己的教學內容,豐富教學方法。

D、及時總結工作中的不足,加以糾正和改進,不斷完善自己的教學工作。

2、虛心向上級領導和同事同行學習。

一個工作者有什么樣的工作思想和教育理念,會直接體現(xiàn)在一切工作之中,只有通過不斷的學習,不斷接受新觀念,充實完善自己的教育教學思想,才能有不竭的動力和創(chuàng)新的源泉。

(四)科研方面

1、確立課題,作好筆記,及時反思。

2、結合自己教育教學工作,開展好省館的課題研究。

3、多讀書、多積累,提高自身的業(yè)務水平及文學素養(yǎng),更好的做好科研工作。

4、及時把自己的文章感悟上傳博客,達到和其他教師資源共享。

(五)電教及網(wǎng)絡維護工作

做好電教日常工作,保障電教室多媒體系統(tǒng)的正常運行,做好老師電教課的協(xié)助工作,保證他們正常、順利的完成教學任務。

(六)教導處干事工作

認真做好領導交給的各項工作,力求及時、高效,不讓領導催促工作進度。

三、主要措施

1、充分利用業(yè)余時間,不斷豐富自己,加強自身建設。

2、請領導、同行多聽課、多指導,大膽實踐,不斷創(chuàng)新,形成自己的教學風格。

職工新階段工作計劃5為全面搞好__年全面預算管理與財務管理工作,我們計劃重點抓好以下幾個方面的工作。

(一)根據(jù)上級公司下達的預算指導意見,進一步搞好預算管理工作。預算管理作為財務管理中的重要一環(huán),與全面做好財務工作息息相關。在明年的工作當中,要進一步加強對科室、站所的費用預算指導與預算管理,認真做好預算的分析、分解與落實工作,使全面預算管理真正成為全員預算管理,讓預算真正發(fā)揮其應有的作用。

(二)結合iso9000質量認證,當好領導的參謀,確保完成上級局(公司)下達的各項指標。今年,公司已走上了良性發(fā)展的快車道,卷煙銷售與煙葉經(jīng)營質量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進一步凈化與整合。結合市局(公司)貫徹9000質量認證體系,本著“嚴、深、細、實”的原則,全面強化兩煙責任制的制定與落實,在千辛萬苦抓增收的基礎上,千方百計研究節(jié)支,力爭完成各項任務指標。同時,認真研究搞好多種經(jīng)營工作,圍繞盤活資產(chǎn),對現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點和煙站進行對外租賃;認真清理往來帳戶,大力回收貨款,減少資金占用,提高企業(yè)資產(chǎn)負債結構,降低企業(yè)資產(chǎn)負債率。根據(jù)上級公司物資采購的要求,進一步健全物資比價采購制度。

(三)繼續(xù)開展會計從業(yè)人員的培訓活動,進一步搞好煙站的基礎工作,提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進步,財務管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,對財務管理的要求也越來越高。為了適應這一要求,就必須繼續(xù)開展會計從業(yè)人員的培訓,提高會計從業(yè)人員的水平。在提高會計人員水平的基礎上,進一步加強檢查督促與指導,搞好會計的基礎工作,為更好的參與企業(yè)的經(jīng)營管理工作打下堅實的基礎。

篇2

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經(jīng)過*年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南*在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。

5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。

6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。

7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。

四、20*年工作計劃及目標

20*年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:

1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。20*年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。

篇3

2009年,后勤部在集團領導下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務、保障運營”的工作目標,對內完善管理運行,對外提升服務質量,堅持服務過程中的總結和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務管理理水平,基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務。

一、堅持以營業(yè)為中心,做好后勤服務的工作,努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境

營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在2009年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想,加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調,主動獲得服務需求信息,提升員工的服務意識,做好多項基礎運行保障的同時,進一步提高后勤服務質量,為公司整體運營服務的提升做出貢獻。

(一)進一步加強物業(yè)設施維修維護,提高服務設施運行標準。

2009年,后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標,在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎設施維護方面,09年對所有設施設備進行普查,重新建立健全了設備檔案,統(tǒng)一編制了設備保養(yǎng)計劃,并實行跟蹤檢查進度,保障設備設施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求,以此減少了同樣問題的重復發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領導抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。2009年截止目前,長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個,均得到及時的處理,保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時,后勤部2009年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中長春店108項,沈陽店39項,滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。

(二)強化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。

良好的環(huán)境秩序是對顧客服務最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設作為日常工作的重點來抓。2009年,主要從以下幾方面加強了工作:一是加強衛(wèi)生保潔工作,對的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風沙較大的季節(jié),對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法,全面提高室內保潔質量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點保潔部位增加維護頻率,并實行保潔質量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質量保到質的提高;三是重視賣場溫度調節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。

(三)主動加強服務,提高員工的服務意識。

2009年后勤部提出“一站式”服務的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務的供應商實行全天候服務;同時,對工作業(yè)務不做崗位分工,真正實現(xiàn)了“首問負責制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務,來后勤部辦理業(yè)務的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務投訴電話公示,主動接受服務監(jiān)督。為全面提高服務質量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進行錄音,及時反饋處理結果,對各部門后勤服務需求實行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務效果及服務滿意度,及時總結和處理服務中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務信息,使后勤部第一時間了解服務需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務配合協(xié)調會,研究服務細節(jié),確保后勤服務配合工作保障到位,保證后勤服務工作的圓滿完成。

(四)加強對供應商專柜的現(xiàn)場管理,推行有償維修服務。

2009年,后勤部將專柜的設施管理納入物業(yè)服務管理范圍中,對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,對于需要維修維護的項目,及時通知專柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進行及時處理,促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應商專柜的維修中,后勤部堅持“服務為本”的主導思想,對于能提供材料的專柜實行免費維修,對于我方提供材料的不收取人工費用,受到了供應商的歡迎。在做好專柜賣場服務的同時,后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作,實行定期對專柜庫房進行檢查巡視,及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問題的發(fā)生。

二、加強基礎工作建設,強化管理的創(chuàng)新實踐,促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升。

管理是服務的基礎,科學有序的管理是保持服務持續(xù)有效的前提條件。2009年,后勤部在總結08年管理工作的基礎上,進一步加強了基礎工作建設,有效提高內部管理理運行水平,促進了各項工作的整體提升。

(一)突出工作重點,落實管理目標責任制。

為促進后勤各項工作有的放矢的開展。09年初,后勤部組織召開了09年的工作安排布置會議,提出了以“成本、效率、服務”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結08年工作的問題的基礎上,對各部門下達的工作

目標共涉及26項工作,目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面,后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,年底實行工作目標完成情況考評,將考評結果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,有力地促進了管理水平的整體提升。

(二)完善基礎運行工作,推行目視化管理。

在08年房間管理普及的基礎上,09年后勤部進一步強化了后勤設備設施的運行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。09年,后勤部共制作各項目標化標志共600余項,內容涵蓋了所有的房間和運行設備,使設備運行的信息更加透明化,有效減少運行操作失誤的發(fā)生。

(三)建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。

管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務落實的關鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在2009年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內容是層層履行檢查職能,把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責的落實,層層明確檢查范圍、檢查內容、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責是否有效得到落實,強調現(xiàn)場檢查,通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。

(四)加強工作總結,促進管理提升。

為及時總結工作中的問題,后勤部在2009年實行每月工作總結制。為了更好總結工作,后勤部制定了每月工作總結表,對總結工作內容進行了明確,保證總結的全面性,便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提高自我提升意識,后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對管理提升情況進行總結,以報告形式報給部領導審閱,有效地促進各部門的自我管理提升意識,避免了管理停留在原來的水平。

(五)加強工時工效管理,建立員工約束和激勵機制。

后勤部是集團人員最多的部門,同時員工的整體素質不高,大多數(shù)員工屬于基層服務人員。如何更好地加強管理,有效提高員工主動工作意識,是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,后勤部2009年對各部門工時工效管理專門制定管理目標,要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,以此提出崗位工作內容的調整和提升有效工時的辦法,各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時的措施,取得了一定的效果。如工務部實行有效工時考核制度,將單純值班,侯工、路途,領取材料等時間等不列入工時,并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,把工時考核同員工績效掛鉤,促進了員工對工作的重視,實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉變。

三、堅持安全第一的思想,安全管理和細節(jié)服務并重,為營業(yè)提供安全運行和服務的保障。

公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。2009年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求,進一步要求從保安隊伍建設、內部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。

(一)加強全員安全教育,提高員工的安全意識。

員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,2009年,后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關,協(xié)調人力資源部在新員工入職培訓時,增加安全知識內容的培訓,使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部2009年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,抽查人數(shù)近2000人次,進一步增進了員工了解掌握安全知識。三是加強消防安全演練,2009年,長沈兩店每周均進行兩次消防疏散演練,在演練前進行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。

(二)加強消防系統(tǒng)的運行維護,保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。

消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術防范的基本保證。2009,后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。在具體工作中,后勤部強化以下三方面的工作:一是消防設施設備保養(yǎng)的標準化。針對各類消防設施設備,在年初確定保養(yǎng)標準和保養(yǎng)檢測周期,同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查,確保所有設施設備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設備進行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程,實行維護和監(jiān)督分開,促進整改跟蹤,長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,均在規(guī)定時間內得到解決。

(三)安全檢查,及時消除事故隱患。

后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達460項,其中長春店311項,沈陽店149項,所有的問題均已在規(guī)定期限內整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,日常的巡視檢查也是非常重要的工作內容,后勤部2009年對安全檢查項目進行了分類,根據(jù)工作重點不同,實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,實行專人盯防,最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,09年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故,保證了商場的安全運行。

(四)治安綜合治理,為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務環(huán)境。

在重視消防安全管理的同時,后勤部也加強了公司內部安全治理工作。2009年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強與營業(yè)部門協(xié)調,打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長沈兩店共接警155次,直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應商的好評,全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵。二是與收銀等部門協(xié)調,打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場內公開從事倒卡活動。

四、重視員工持續(xù)培訓工作,努力提高后勤員工的整體素質,加強后勤員工隊伍建設。

針對后勤部員工結構中基層服務人員偏多,整體文化素質偏低的實際狀況,2009年,后勤部有針對性的開展員工培訓工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強員工的服務意識,流程意識,團隊意識,形象意識,在整體打造適應公司發(fā)展的后勤服務團隊。

(一)崗位訓練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

2009年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎上,將日常的員工崗位訓練擴大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設備停運、重大治安事件處理等多方面。每月都進行就循環(huán)演練。在演練過程中,強調各部門各崗位的相互協(xié)調配合。同時,通過每次演練調整工作標準,及時發(fā)現(xiàn)問題,提升了員工處理緊急情況的能力;09年后勤部長沈兩店先后進行各類緊急情況演練70余次,每次演練場形成演練報告,對演練實際情況進行分析,總結經(jīng)驗和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調處理工作的能力。

(二)服務標準化,提高員工的現(xiàn)場服務能力。

在公司營業(yè)過程中,后勤員工不可避免地直接面對顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外,更進一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務。在2009年,后勤部組織了員工對所有商場品牌,業(yè)種位置進行培訓,要求員工在需要時能迅速到達指定位置,同時,在顧客咨詢時能準確為顧客提供服務。通過培訓,日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,后勤部還強調服務的標準化,避免不同人員服務出現(xiàn)差異,保持了服務的一致性。

(三)員工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象。

后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習慣;二是從著裝儀表上加強日常檢查監(jiān)督,強調崗前正容。工人在完成工作任務后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務時干凈著裝;三是加強特殊員工的日常崗位訓練,保安部每天早上長期堅持進行員工隊列訓練,使保安員形成了較好的行為習慣。

(四)工作標準,推行員工崗位工作量化考核工作。

為了使員工進一步對自己的工作職責更加清晰。后勤部在準確規(guī)定各崗位工作職責的基礎,對崗位實際工作內容進一步細化,確定工作每個環(huán)節(jié)和內容的細化工作標準,形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達到“細化、量化、清晰化“的管理目標。

五、做好內部服務,履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

后勤部在做好營業(yè)運行服務的同時,按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務的理念,努力做好對內的服務,積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

(一)員工餐廳質量關,提高員工滿意度。

辦好餐廳一直是后勤工作中的難點之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復研究的課題。2009年,員工餐廳進一步在菜品花樣上下功夫,每天菜品增加到6個,員工基本可實行自助就餐,自由加餐,確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴;同時,2009年,員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求,餐廳在09年還推出面條、蓋澆飯,及商務套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時,也為今后餐廳經(jīng)營管理方式的調整提供經(jīng)驗。

(二)更衣室的管理,為員工提供安全干凈的活動空間。

更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,安全、衛(wèi)生問題是更衣室管理面臨的難題,以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,2009年后勤部門組織開會研究更衣室管理問題,對更衣室管理工作提出新的標準:一是理順更衣室進出的流程,加強安全管理;二是實行更衣室集中時段開放制,既方便員工又便于管理;三是加強對臨時進出更衣室員工的服務,通過以上措施,使更衣室的安全問題得到了控制,09年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,后勤部做到及時打掃,每天檢查,保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。

(三)為營業(yè)部門服務,滿足員工的服務要求。

為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期安排人員對員工工作場所進行不定期巡視,及時了解員工工作環(huán)境設施設備運轉的情況,在供暖、供水等特殊時期后勤部安排專人到工作場所檢查,及時進行調節(jié)和處理。在其他部門有后勤服務需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時間解決問題;同時,后勤部各層面人員通過各種渠道,主要向營業(yè)部門征求服務需求,主動做好服務工作,有力地幫助其他部門解決了工作之憂。

六、加強資產(chǎn)采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺階。

后勤部是公司運行費用使用最大的部門,加強費用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一,2009年,后勤部重點在以下幾方面做好費用控制,降低成本的工作。

(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。

經(jīng)過多年的經(jīng)營,后勤庫房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,2009年,后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點工作,對閑置資產(chǎn)重新進行了分類、評估,并對部分資產(chǎn)進行維修維護;同時,對部分可利用資產(chǎn)進行了重點登記,以方便資產(chǎn)的調撥。在采購需求執(zhí)行前,實行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,確認是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對超市提報采購消磁板的過程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調撥出來進行改造維修,滿足了超市的需求,節(jié)約采購資金4萬余元。今年以來,后勤部協(xié)調部門之間調撥資產(chǎn)100多次,長沈兩店資產(chǎn)調撥12次,長沈哈之間調撥資產(chǎn)達30余次,提高了資產(chǎn)的利用率。

(二)執(zhí)行采購程序,加強采購管理監(jiān)督。

在采購控制管理方面,后勤部始終堅持常用物資的采購通過招標確定供應商的制度。年初,組織了后勤、財務、總辦等部門召開采購招標評定會,現(xiàn)場確定合作供應商;其次加強采購價格的監(jiān)督,對于市場價格波動大的產(chǎn)品實行定期走訪市場,隨機抽查供應商報價等辦法,確保采購價格的合理性;同時,對于市場價格周期波動加大的采購采購審核過程中要求提供比較供應商,以保證以就低價格采購,加強監(jiān)督。

(三)能源運行控制,節(jié)能降耗效果顯著。

節(jié)能降耗工作是后勤部非常關注的重點工作之一,09年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標之一,要求各部門制定節(jié)能降耗的具體措施和計劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對所有能源消耗設備設施進行普查,重新確定運行時間周期及頻率;二是對能源使用消耗的場所加強能源消耗控制,如辦公室、值班室、庫房等實行巡視管理,督促各部門在管理好能源消耗設備,避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識,及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題,通過以下措施的實施,09年,節(jié)能降耗工作取得較好的效果,截止日前沈陽店電費與計劃相比節(jié)約133.7萬元,長春店節(jié)約電費達86.6萬元。

(四)費用使用分析,及時調整費用控制辦法。

后勤部每月對主要費用支出項目均進行費用分析,包括:餐廳費用使用分析,電費、水費、燃氣費等費用支出分析。對計劃執(zhí)行情況及兩店運行費用情況進行綜合對比,分析差異與變化原因,提出下階段應采取的費用控制措施和辦法,通過逐月的費用分析報告,確保部領導及時掌握費用的使用情況及效果,及時采取調整措施,使費用使用能始終控制在合理和預期的范圍內。

七、工作中的問題與2010年的工作重點。

后勤部在09年工作中基本已完成了后勤保障的任務,履行了相應職能,通過努力部分內部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進一步加以完善和改進。

1、工作落實不徹底,導致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,員工接受工作和領導安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內的要求傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。

2、基層主管的組織管理能力偏弱,基層主管的文化程度偏低,管理經(jīng)驗不足,導致工作組織沒有章法,內部還在管理混亂或水平偏低的情況。

3、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:長春店噴淋爆裂問題的重復出現(xiàn)。

4、服務能力欠缺,存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務習慣,對其他部門的工作不了解也是后勤服務針對性不強的主要原因。

5、對采購產(chǎn)品質量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質量缺陷,也反映了后勤服務的主動性不足。

6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執(zhí)行的不協(xié)調。

針對以上問題,后勤部將在2010年工作中重點加以關注和解決,結合合理細節(jié)的問題,后勤部2010年總體工作重點如下:

1、建立完善的后勤服務體系,服務的內容要進一步清晰化,服務監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務。

2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內容進一步量化,確保后勤主要工作管理的目標的實現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結合,真正發(fā)揮考核對工作的促進作用。

3、進一步修訂和完善工作標準和管理制度,做到涵蓋所有重點的工作,兩店工作手冊實現(xiàn)完全統(tǒng)一。

4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復流程形成閉環(huán)。

5、全面提高員工的整體素質,進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進員工的自我提升完善。

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商場管理員工作計劃1

1、全面提升服務品質,實施“特色化服務”。服務品質提升方面,啟用員工獎懲考核體系,進行規(guī)范管理,建立良好規(guī)范的正負激勵機制,在工作中找突破點,堅決取締商品部二次處罰員工的錯誤做法。抓現(xiàn)場紀律現(xiàn)已基本走入正軌,應抓銷售技巧與商品知識,提高營銷水平,這樣才有利于整體服務水平的提高。今年的服務宗旨和標準,以及國芳百盛在顧客心目中應樹立什么形象、轉變服務觀念、顧客需要的,就是我們要做的,國芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。商場如戰(zhàn)場般的殘酷又如逆水行舟不進則退,企業(yè)要發(fā)展,就要有領先對手的觀念和措施。因此,企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務品牌、企業(yè)品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發(fā)展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服務”戰(zhàn)略十分必要。所以XX年第四季度——XX年年一季度在蘭州率先提倡并實施“特色化服務”,大打特打服務牌,顯示我們國芳百盛一種特有的服務品質和服務檔次。根據(jù)業(yè)態(tài)的不同提供不同的服務,超市——“無干擾服務”,一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務、朋友式服務”五樓商品部—“朋友式服務”,六樓商品部——“技能式服務”,向社會表明,我們追求的是高質量、高品質的服務。達到超越顧客期待的、最完美的服務。

2、開展公司服務技能項目競賽服務辦承辦了公司第六屆運動會中的服務技能賽區(qū),包括知識競賽、情景實操模擬、全程消防演習、崗位應知即問即答,通過競賽豐富員工的業(yè)余文化生活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質;以專業(yè)到位的素質要求全面升級公司員工服務意識及服務水平。展示公司的服務水平,(內容包括:國芳百盛發(fā)展史、企業(yè)文化基本知識,專業(yè)知識等)

3、相關政府部門聯(lián)絡與溝通。加強與省、市、區(qū)各消費者協(xié)會及主管工商所的聯(lián)絡與溝通,并與之保持良好的協(xié)作關系,及時掌握零售業(yè)發(fā)展動態(tài),建立良好的商譽。

4、顧客投訴接待與處理,全面維護國芳百盛信譽。就XX年前三季度在投訴中存在的問題及三級管理制度執(zhí)行不到位,以及其他原因引起投訴升級的,第四季度我們將利用部門例會、領班溝通會等形式對樓層基層管理人員進行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(原因是因為現(xiàn)在大多數(shù)領班都新員工,急需加強培訓),重點以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務

為主要工作目標,作到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結果落實規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,做到接待一起,處理完結一起,并時刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費者的立場上考慮、處理問題,以此贏得回頭客。因為現(xiàn)在的市場是“顧客的滿意才是雙贏”。

5、加強部門內部人員綜合素質提升幾,并對公司五大服務體系進行完善。堅決執(zhí)行董事長在四季度會議中提出的保持總店穩(wěn)健發(fā)展。帶動分店全面提升的指導思想, 加強部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)?,F(xiàn)場檢查不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對出現(xiàn)的問題提出改進措施和方法,及時給部門以指導。第四季度服務辦的內部培訓內容為商品知識(毛織,保暖為主)、消法知識及賣場信息熟知度等方面的基礎知識培訓。培訓手段采討論的形式,使培訓趣味化,生動化,將討論出的結果,以書面形式下發(fā)分店部門,組織相關人員學習,達到三店同步提升的目的,  公司的五大服務體系人員管理、商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理,其中人員管理的各項規(guī)定比較詳盡,但其余四項管理的具體標準還比較空洞,所

以在第四季度,我部結合當前具體情況對商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理   標準進行完善。

6、一線管理干部日常行為規(guī)范跟進。全力協(xié)助集團監(jiān)管會在日常的工作中,對一線中層管理干部日常行為規(guī)范進行跟進,以公司服務為宗旨,以管理規(guī)范為目標,工作中堅持創(chuàng)新,現(xiàn)場管理工作中,發(fā)現(xiàn)問題及時上報主管領導。部門決不護短,嚴格執(zhí)法、努力進取、以身作則、按章辦事、團結協(xié)作、按時完成上級下達的各項工作目標任務。  改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切,真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造國芳百盛“特色化服務”,以真情鑄就服務!

商場管理員工作計劃2

制定公司新的銷售模式策略,貫徹執(zhí)行做好各地區(qū)銷售推廣工作,明確銷售目標與回款目標,清晰工作思路,以指導各項工作有順進行,并最終完成既定目標。 收集、整理市場項目各項信息,對有效信息進行提煉,與業(yè)務員及經(jīng)銷商無間隙整體協(xié)調配合協(xié)助銷售工作的推進。

定期收集整理分析市場報表,對市場銷售數(shù)據(jù)、市場活動量、市場體系建設等分析市場信息資料,提出應對建議,定期作出市場信息快訊。與市場快速銜接,提高建立競爭對手檔案,進行市場分析,根據(jù)市場情況和競爭對手情況、產(chǎn)品價格相關因素情況的變化,與市場委員會共同研究制定營銷策略,產(chǎn)品資源投放的計劃、研究和管理銷售策略,進行目標市場的選擇、細分和確定。

加強過程控制,跟進銷售工作中對營銷策略的執(zhí)行和落實情況,動態(tài)掌握營銷工作進展情況。

制定銷售基礎管理制度和銷售工作開展的研究,制定切實可行的工作方案和實施細則

不定期到駐外分公司進行業(yè)務工作的跟進和市場調查,動態(tài)掌握市場情況。

建立和不斷完善營銷績效評價體系,提出改進意見,做好有關考核工作,推動經(jīng)營管理工作的開展。根據(jù)相關部門總結及報表等資料,作出每月經(jīng)營綜述。

工作推進實施

市場開發(fā)部全體工作人員必須在全面掌握公司產(chǎn)品知識、及競爭對手產(chǎn)品相關知識。及時了解市場行情變化情況以及其相關影響因素。對市場信息的收集、整理和分析、判定,確保信息來源的可靠性和判定結果的可參考性;

進行目標市場管理,掌握市場第一手資料,動態(tài)掌握市場整體態(tài)勢,全面熟悉營銷工作的運作情況,開展對各項營銷策略的研究調整、細化和決策組織工作,對營銷業(yè)務工作和市場策略的執(zhí)行進行監(jiān)督控制和指導。保證營銷策略制定的科學性和可操作性。

市場部進行有效針對性的目標市場管理,熟悉各片區(qū)業(yè)務運作、客戶分布情況、競爭對手情況和運輸?shù)惹闆r,對目標市場的確定、選擇和細分,開展產(chǎn)品資源的分流計劃、研究工作,保證策略效益最大化,確定最佳的營銷量價組合,協(xié)助各區(qū)域業(yè)務人員更好地做好客戶關系管理工作,規(guī)范駐外分公司業(yè)務工作,建立科學、完整的評價體系,對目標市場管理應動態(tài)掌握市場情況,客戶資料、競爭對手資料。同時,不定期到各駐外分公司跟進業(yè)務開展情況,熟悉業(yè)務,了解市場。

對目標市場管理必須熟悉整個發(fā)運流程運作情況,與各區(qū)域業(yè)務人員、經(jīng)銷商及各部門保持緊密聯(lián)系,定期組織市場委員會會議,共同研究討論市場存在的各項問題,保證公司利益和工作的高效推進。

工作推進實施步驟

收集完整、齊備的相關市場資料,加強基礎知識的充實和業(yè)務技能的培訓,提高目標市場管理工作人員的基礎工作技能。加強工作人員數(shù)據(jù)處理、分析技能和電腦操作技能的培訓。

加強與營銷人員的溝通交流,同時參加相關培訓,提高工作人員的業(yè)務水平。

建立信息調研管理機制,與各區(qū)域業(yè)務人員及經(jīng)銷商協(xié)調配合,拓寬信息渠道,廣泛收集市場信息。同時加強與行業(yè)項目單位和保密局的聯(lián)系和合作,擴大信息來源,加大市場調查工作力度,及時掌握市場變化,不定期進行案例分析,增強對信息資料的收集、整理、分析、判斷能力,最終達到增強后市判斷能力的目的。

加強對銷售情況的掌握,制定詳細的任務下達流程和測算辦法,細化任務量的核算辦法,按公司經(jīng)營目標和銷售目標、市場情況科學、合理地下達銷售計劃任務。

建立過程控制管理制度,與商建立協(xié)調配合機制,加強價格和合同管理。保證營銷策略和管理措施的落實。

加強市場調研工作的力度和深度,制定貼進市場和符合公司目前經(jīng)營發(fā)展狀況的階段性銷售策略,提高策劃水平,保證銷售策略的利潤最大化。

加強銷售價格的管理工作力度,細化運作流程和公司調價申報執(zhí)行流程、特價審批流程,與各區(qū)域業(yè)務人員及商加強信息交流,形成價格執(zhí)行文件,報公司審批后發(fā)文進行管理。

根據(jù)公司戰(zhàn)略目標和目前公司營銷業(yè)務運作情況,作出營銷組合量價曲線分析圖,并作出相關評價,確定不同時期的銷售計劃最佳組合。對各種情況下的監(jiān)章工作流程進行梳理,制定正常工作開展運作流程和管理制度以及應急情況下的處理機制,合同存檔、查詢管理機制。建立業(yè)務應急處理制度和措施,提高預測預防和應急處理能力,應變能力。

商場管理工作計劃3

轉眼已到年底,201x年已近在眼前,回顧201x年的工作歷程,雖然總體來說還算過得去,但不足之處也是很顯而易見的;新年將即,針對本部門工作的特殊性質及特點,對下一年度工作進行展望和規(guī)劃。

職務分析企劃,廣意上講應為規(guī)劃、策劃、實施及監(jiān)督,即根據(jù)市場環(huán)境特點及變化,針對企業(yè)本身,為企業(yè)指定長、中、短期戰(zhàn)略目標,包括為企業(yè)謀劃各階段可行性經(jīng)營發(fā)展路線,企業(yè)形象包裝、廣告公關策劃等;而根據(jù)我們商場本身性質及特定要求,暫時性企劃的職權主要表現(xiàn)在整個商場的美陳及廣告公關策劃實施、企業(yè)自身形象包裝,及各類活動的策劃與實施三個主要方面。

因此,在下一年的工作規(guī)劃中,將針對以上三個重點工作來進行。

一、活動策劃

思想闡述

就現(xiàn)階段而言,我市各大商場的銷售額主要是依靠制造各種形式的活動,讓利于消費者、吸引消費者,從而達到引導消費者消費、提升自身銷售額的目的。

作為我們而言,活動,毋庸置疑是一定要做,但是如何在眾多商家、眾多活動中脫穎而出,吸引更多的消費者,創(chuàng)造更多價值,要掌握市場變化,在招數(shù)上出奇,以奇制勝。網(wǎng)絡購物對我們實體商業(yè)沖擊較大,目前對我們而言如何提高策劃水平推動招商,拉動客流,是我們201x年的工作關鍵。

201x年我們對全國的商業(yè)模式進行了考察,大連萬達模式對我們深受啟發(fā),我們也通過網(wǎng)絡了解和電話咨詢等,進一步了解到萬達的整體策劃也不是他們自己搞的,完全是依賴大連的展覽公司。整體策劃是以4T商業(yè)營銷模式為基礎,以休閑、體驗、互動、娛樂四大元素組成,直擊網(wǎng)絡購物的致命弱點,他們在策劃方案中融入各種展覽,旅游,文化教育等,形成互位交叉和資源共享,商場在營銷策劃上逐漸向以服務為軸心的商業(yè)綜合體轉化;將原來的美陳的投資大量壓縮,全部采用租賃的模式。他們的策劃方案深受啟發(fā),很值得我們學習和借鑒。這一點我們企劃部已經(jīng)開始學習和貫徹《商業(yè)4T營銷理論》。把我們原來的供應商體系重新做了梳理,引進大連幾家專業(yè)從事展覽器材及展品租賃的供應商,這樣我們將大大節(jié)省了201x年商業(yè)美陳的投入。

在重大節(jié)日策劃方面,確定整個年度的文化主題,對于201x年幾個重要節(jié)日(如春節(jié)、三八、五一、國慶、元旦等),將圍繞年度主題確定各大節(jié)日的主題,同時增加了“七一”和“八一”兩大節(jié)日。組織各種革命歷史題材的主題展覽,致力于打造非盈利性的文化互動體驗平臺, 以拉伸品牌形象,強化品牌的正能量。

這就需要花大量時間做好各方面的調研工作,根據(jù)消費者思想及商場自身等因素綜合分析來制定方案,這一點將是告別以往僅以折扣、降價為主要銷售突破的第一步。

商場的壯大,離不開新老顧客不間斷的物質資助。不斷把潛在顧客變?yōu)轭櫩?,把顧客變?yōu)槔项櫩?、忠實顧客,也將是商場發(fā)展的必由之路。因此,發(fā)展會員,推行會員卡以至長春卓展購物中心家園卡,同時不斷通過相關活動把顧客提升為長春卓展家族的一分子、一部分,應是201x年戰(zhàn)略規(guī)劃之一,而會員卡也將在下一年的各個活動中具體體現(xiàn)和運用起來。

整個年度的文化活動為消費者創(chuàng)造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及主題活動,強調與消費者的情感溝通,爭取在消費決策前取得認同。文化活動要堅持不懈,打折活動決不能一個接一個進行,這樣一來將會引發(fā)對我商場整個價格體系的猜測,對于我們的活動也就感覺參加不參加無所謂了(反正天天都一樣,都有“活動”)。我們商場以后的發(fā)展方向給人的感覺應該是朝高檔次進發(fā),活動的策劃工作將改變以往以直接利益為主導的策劃重心,201x年要轉向以公益為重心的休閑體驗模式。始終以主題文化全程貫穿,并巧妙的植入品牌營銷理念,通過文化整合,把商場原有的“牽驢式”促銷氛圍,整體營造成一個輕松愉悅的休閑體驗環(huán)境,以公益性的姿態(tài)服務廣大消費者。這一點我們目前已經(jīng)走在所有商場的前沿。

主題文化巡展活動應盡量把握在一周至十天左右,讓消費者對我們的活動產(chǎn)生饑渴感,達到只要我們一有活動,就能有明顯績效的目的和效果。

文化巡展工作重點規(guī)劃

1、在活動策劃方案制定時間方面,堅持以4T理論為基礎,保證大型活動方案(如重大節(jié)日等)提前15—30天完成定稿,小方案提前10—15天完成,以便各部門有時間做好充分的準備和修改工作;

2、整個活動必須要主題鮮明,將原來“我們出資,廣告公司制作”的模式,今年要徹底改成以租賃為主。策劃人員要首先在2月份之前要完成明年巡展的展品的訂制,在此基礎做全程策劃。為了更好地完善活動方案,使之更具可行性、實效性,在制定方案前一個月內做好相關活動的調研工作;

3、為確保年度主題巡展活動的有效性,在活動實施中,要與大連的公司緊密配合,可以請他們到長春來進一步深入了解我們的活動和商場的實際情況,最好派專業(yè)公關人員與大

連公司保持關系,并保證價格的穩(wěn)定性;

4、對4月份的“海洋文化”主題展覽,6月份的“中國船文化”主題展覽,7月份的“革命歷史”題材的主題展覽要做好提前量工作。一定要確保整個展具和展品的按時到位,和紙媒的宣傳工作,并提前做好品牌冠名工作,盡可能的讓商家為我們的活動擔負部分資金;

5、做好中庭吊飾電動吊掛傳動系統(tǒng)的改造工作,必須在3月份前全部完成,保證工程質量。今年商場的中庭吊飾將壓縮一半的成本,全部在花瓣雨網(wǎng)購買;

6、整體DP點美化原計劃在廣告公司的訂做,目前通過友好協(xié)商已解除合同。我們正在擬定計劃,派人去大連協(xié)商進行統(tǒng)一采購,經(jīng)過測算比原計劃投資節(jié)省一半。

二、廣告公關

思想闡述

我們做廣告的目的,就是第一在消費者心目中樹立良好、牢固的企業(yè)形象,提高美譽度和認同度;其二就是借助廣告媒體對商業(yè)信息進行有效傳遞,提升實效性。兩相結合,才是相對完善的廣告宣傳。

長期以來,我們的廣告媒體主要是以電視字幕廣告為主流媒體,從實效性來看,的確具有一定的效果,但是作為主流媒體,欠缺的是無法將卓展形象樹立在市民心中,而對于現(xiàn)代廣告營銷而言,電視字幕、短信等廣告媒體也只是起到信息的作用,并沒有完全發(fā)揮出“廣告形象宣傳”的作用。

在201x年,首要的任務則是根據(jù)以往收集來的各廣告公司、廣告媒體進行深入分析,確定出著實適合我們企業(yè)的主流媒體作為宣傳平臺,并根據(jù)該媒體特點制定長期宣傳戰(zhàn)略,使其切實為我們服務,達到真正廣告宣傳的目的。

其次,在依托主流媒體進行形象宣傳的同時,盡可能多地通過各種方式增加社會影響力,如制造新聞看點、發(fā)展慈善公益活動等,通過社會輿論提升長春卓展購物中心在市民心中地位和認知度。

重點工作規(guī)劃

1、做好公司對外形象宣傳工作,即公司主流廣告媒體的選定工作,根據(jù)前期已收集的各廣告公司、廣告媒體資料,結合公司實際進行深入分析,確保在201x年2月份之前,將廣告媒體選定方案定稿落實,加快企業(yè)對外形象宣傳的步伐;

2、為了更好地提升商業(yè)城的知名度、美譽度及社會影響力,新的一年中將開拓、嘗試利用輿論宣傳,通過新聞報道等低價位宣傳形式,促進口碑效應;

3、安排好公司對外廣告的一切相關手續(xù)的申批、審核工作,確保廣告方面的可靠性、合法性;

三、商場銷售區(qū)形象

思想闡述

綜合起來,商場的銷售區(qū)形象大致包括櫥窗、內部氛圍布置、商品陳列等方面。其中,作為個人而言,對于櫥窗形象方面,在設計及搭配方面均不成熟,而櫥窗又相當于商場的門臉,對于吸引消費者起著很大的作用,新的一年中,在櫥窗方面將下深工夫研究,并結合實際鍛煉摸索,把弱項彌補上來。

在新的一年中,商場內部布置整個圍繞年度文化主題,為消費者創(chuàng)造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及各類主題活動,強調與消費者的情感溝通,在消費決策前便取得認同。在DP點原來的花卉全部取消,從大連購買趣味雕塑作品20件整體分布,提高商場整體的藝術氛圍和檔次。各部門積極溝通、配合,包括貨架擺放、商品擺放等盡量多地從各渠道進行學習并具體實施到導購員處。

重點工作規(guī)劃

1、為彌補在櫥窗方面的不足,對于每次櫥窗的內容更換,做到提前半個月做好對櫥窗設計風格及材料各方面的落實工作,以保證櫥窗的正常出樣;

2、開拓思想,以人性化、溫馨化為基礎,結合文化做好商場各方面氛圍設計工作,如電梯、天花扳、指示牌等,改善商場消費環(huán)境;

3、配合商場活動做好各項有關商場活動氛圍的設計工作,確保商場活動的賣場氣氛。

篇5

寫述職報告時應認真總結出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看酒店工作年終述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

酒店工作述職報告1酒店業(yè)可以說是一個老行業(yè),也可以說是新行業(yè),怎樣講要看自己的觀點如何,我認為酒店業(yè)在21世紀的三百六十行中,占有極其重要的地位,因為它是窗口行業(yè),是一個城市現(xiàn)代化文明程度的重要標志,也是城市人民生活水平消費觀念的一個縮影,以發(fā)展的眼光來看,酒店業(yè)將有很大的發(fā)展空間,本人從事酒店業(yè)四年,現(xiàn)就如何做好酒店管理工作做以下述職。

我認為做好管理工作,主要應分為兩大方面,即內部管理及外部營銷。

一、內部管理

1、思想觀念首先我認為萬事人為本,離開人是不能成就萬事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作為一名成功的職業(yè)經(jīng)理人,應具備超前的思想理念、文化素質、敏銳的洞察能力、組織協(xié)調能力、領導藝術、把握大局的眼光及長遠規(guī)劃布局能力,所有這些能力,都因思想而起源。

正所謂思想的高度決定事業(yè)的高度,思想理念超前,則行為結果領先,我的個人理念是,無論做任何行業(yè),都要具有自我的突破的創(chuàng)新意識,做到行業(yè)領跑,即使硬件不是最優(yōu)秀的,或者是不可改變的,但一定要以優(yōu)秀的軟件去武裝優(yōu)化它,以達到優(yōu)化整體全局的目的。通過長期的從業(yè)過程,本人將各個從業(yè)場所所領悟到的知識、收獲加以收集整理,再學習再升華,已構建了屬于自己的特色的思想理念體系,并且在多次的實踐中,與多個本行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)權所有者及經(jīng)營權所有者溝通得到驗證,這一點我認為是作為一名職業(yè)經(jīng)理人最重要的一步,也是衡量其能力素質的主要因素。

2、管理模式在以往的管理經(jīng)驗中,構建什么樣的成功的管理模式及體系,能否將這種模式成功的運作復制到新的企業(yè)中,以使企業(yè)盡早步入良性循環(huán)的軌道,是非常重要的,本人經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗,經(jīng)多次的實踐、整理、提升,已完成一套切實可行的、具有現(xiàn)實意義的管理模式,這點也是衡量一名職業(yè)經(jīng)理人規(guī)劃布局能力的重要因素。

3、識人、用人的能力及人才觀念可以這樣講,21世紀最大的投資是教育投資,21世紀最大的財富及最大的資源是人力資源。

其實企業(yè)市場競爭,競爭的最根本實質就是人才的競爭及思想觀念的競爭,21世紀是硬件同質化時代,只有軟件才是競爭的最根本實()質,所謂軟件指的就是人才,誰擁有了優(yōu)秀的人力資源,誰才能成為市場的霸主。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話:企業(yè)的領導其實很簡單,就是做好兩件事一是用好人,二是做正確的決定。由此可見人才的重要性。這些年來,我的從業(yè)史應該也可以說是發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才、集聚人才的過程,管理者最重要的一點就是這方面的能力,你自己無論再優(yōu)秀,也只是匹夫之勇,如何能講自己的先進理念成功復制,尋找到優(yōu)秀的幫手是至關重要的,我在這方面深有體會,我寧愿花高薪聘請優(yōu)秀的人才,也不愿低薪請無能的人,因為相對于公司的投資及發(fā)展前景來講,個人的薪水微不足道,所以我認為要考核一名職業(yè)經(jīng)理人是否稱職,他的人力資源觀念是非常重要的考核因素,他所選擇及配置的人的能力素質其實就是他的縮影與代言。

4、企業(yè)文化建設意識,還是人的問題,一個企業(yè)是否能成功,應得益于公司全體人員的共同努力,這是一種堅不可摧的合力,而這種合力的形成,取決于高層管理者的領導藝術及企業(yè)文化建設意識。

之所以世界五百強及外資企業(yè)的生命年限比中國企業(yè)的長,就是因為他們更重視企業(yè)文化的建設,這是在培養(yǎng)員工凝聚力、向心力、歸屬感,最終達到打造一艘堅不可摧的具有旺盛生命力的企業(yè)戰(zhàn)艦的目的。同時這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。這方面,在以往工作中,甚至在最初員工招聘時,我們就已運用到實際工作中,用我們的文化去感染員工,吸引他們,最終從心里抓住他們,而不是被動的要求他們??梢灾v沒有企業(yè)文化的企業(yè)是不會長命百歲的,所以說,高層管理者的企業(yè)文化建設意識決定了企業(yè)的壽命。

5、完善的運轉程序、管理規(guī)范,細致的落實、執(zhí)行、監(jiān)督體系:這點是管理內功的問題,這取決于管理者的經(jīng)驗積累及閱歷、執(zhí)行力方面的問題,各種程序、標準、規(guī)章制度應在企業(yè)籌備的前期即出臺,并呈報總公司審核,這也是審核職業(yè)經(jīng)理人實際動手能力的重要組成部分員工培訓方案、成本控制程序、服務程序標準、物資管理、時間管理、客戶管理、人事管理、后勤管理、財務管理等方面。

二、營銷:分為內部營銷和外部營銷兩大方面。

1、營銷理念首先無論是內或外的營銷,成功與否,都取決于職業(yè)經(jīng)理人是否具有超前的把握市場趨勢的能力及敏銳的市場洞察力、主動意識,可以這樣講,如果脫離了市場的任何思想及方案,都是徒勞及低級的,同時跟著市場別人的腳步走,也是可悲的。

我的理念是,必須拿出自己獨到的市場營銷理念,以奇特及獨到抓市場、抓客戶,每個方案的制定都以市場為出發(fā)點,以客戶需求為著眼點。

21世紀是市場的時代,是營銷的時代,原有的觀念是向管理要效益,我認為是不可取的,那樣太被動,我認為應營銷及管理并重,并且在管理步入軌道后,應將重心轉移到營銷方面來,我將硬件比喻為企業(yè)的身體,服務比喻為企業(yè)的腿,營銷則比喻為企業(yè)的腦,宣傳比喻為企業(yè)的嘴。解釋是:老板為你打造了硬件的身體,你的軟件服務則是腿,沒有腿的身體是走不了的,而營銷則是腦子,沒有腦子的中樞,再好的身體也是沒有方向的,也不會走遠,好比低頭拉車不看方向,即使走的再快、再賣力,也只能是南轅北轍或是原地打轉。而宣傳是嘴巴,你有再好的身體、腿、腦子,不說出去讓人知道也是沒有意義的,所以營銷及宣傳的重要性可想而知。

2、內部營銷方面在企業(yè)文化的整體良性氛圍內,采用何種方法及機制、如何激發(fā)全員銷售積極性,同時以客戶需求點為出發(fā),出臺何種的營銷方案,鎖定客戶,使企業(yè)效益最大化,是內銷的重要內容及目的。

在此方面,我們會根據(jù)各種不同狀況、不同時期,相繼出臺相關政策,例如:開業(yè)初期酬賓政策、開業(yè)初期營銷方案、員工促銷獎勵提成機制、部門營業(yè)任務分解機制、鎖定不同目標消費群體的程序方案等。

3、外部營銷方面:內部營銷屬被動的工作,我倡導主動積極的工作作風,所以我的一貫主張是要走出店外,去抓市場,多渠道的開發(fā)客戶,拓展酒店客戶基礎,此方面相關的政策及方法以成形,如;

開業(yè)前客戶拜訪方案,客戶開發(fā)方案,市場調查分析預測會議,外部宣傳方案等。

以上是本人就酒店管理方面的認識,總之我認為所有的工作及能力均體現(xiàn)在人及人的思想觀念上,我的觀念是人的成功的必要因素有十個,但這十個因素有三個是至關重要的,也可以說是致命的,另外七個是重要的,但卻沒有那三個重要,這三個因素其中一點就有思想觀念,如果你具備了那七點,那么不會有大的成功,如果你具備有那三點,你就可以說是成功了百分之七十,如果在加上自己先進的人才觀念,成功是近在咫尺的,這也是當年的很多企業(yè)家,并不具備高學歷而成功的原因,這也是大學生,研究生,未必能成功的原因,這也就是IQ(智商),EQ(情商),AQ(逆商)的問題。

酒店工作述職報告2尊敬的各位領導:

大家好!

__年__月__日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現(xiàn)向酒店領導匯報。

一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質?,F(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。

經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。

三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問題。

四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。

將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數(shù)重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。

同時教育所屬員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。

五、全面接收總經(jīng)辦的工作。

在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業(yè)的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據(jù)。在對外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。

六、計劃工作

1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

2、員工招聘

a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據(jù)應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。

d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。

3、后勤的保障

沒有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。

a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡。

b、加強宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

c、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。

d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。

e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑娛樂環(huán)境。

4、上情下達和下情上報:

及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。

a、完善制度,向實現(xiàn)管理規(guī)范化進軍。

成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié),為了進一步完善酒店制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。

b、加強培訓力度,完善培訓機制。

企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,根據(jù)實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。

c、協(xié)助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。

繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發(fā)展壯大。

酒店工作述職報告3回顧__年得財務工作,財務部在酒店老總得直接領導及集團財務部得指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了__年酒店得財務核算工作及各項經(jīng)營指標得完成。積極有效地為酒店得生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力得數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營得順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位得各項工作中發(fā)揮準確得指導作用,我們在遵守財務制度得前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作得重要性??偨Y各方面工作得特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達得各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證得裝訂工作。

嚴格按照會計基礎工作達標得要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產(chǎn)管理:酒店__年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。

針對這種情況,我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理得基礎上,更加有條不紊地堅持集團得各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)得資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營得資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同得方式議定價格。對供應商得進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購得審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品得質量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:一是要求客房部加強對回收物品及客房酒水得管理,對未用得一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內、對外協(xié)調方面

1、對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支,一是編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;

二是合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領導提供所需要得經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門得費用資料。對本部門所屬得收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門得工作。

2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅得依據(jù)。

四、其他工作:

1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。

規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面得理論知識及實際業(yè)務培訓,同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件得使用培訓,為試營業(yè)得順利開展奠定了堅實得基礎。

2、團隊建設:熟悉和掌握員工得思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。

定期召開部門協(xié)調會議。每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動。

3、及時填制酒店得納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開得財務例會,根據(jù)集團財務部召開得財務工作會議得工作布署,及時安排對往來得清理及固定資產(chǎn)得清理工作。

5、積極配合集團財務部及審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。

并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照集團得要求,審核工資表,并及時發(fā)放。

對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票得領、用、存進行登記,并認真復核管理。

9、參加集團組織得會計人員繼續(xù)教育得培訓,不斷提高自身得業(yè)務素質,更好得為企業(yè)服務。

10、完成并運行部門得運行手冊,按月對員工進行績效考核,提高部門人員得素質,每月評比本部門形象大使1名。

11、做好收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

五、工作心得及存在得不足

總結__年財務部所做得工作,基本完成了集團下達得各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦得各項任務。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,與部門之間得配合尚欠默契。在明年得工作中,財務部將更加堅持在__年實際工作中證明行之有效得工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)得工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好得控制酒店得成本及費用。

加大業(yè)務學習力度,加強對本部門人員得業(yè)務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作得全面開展。對于各部門得臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店工作述職報告4尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!

承蒙各位錯愛,今天有幸在此為大家做__年前廳部迎賓部長述職報告,今天我的報告分為三個部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳迎賓崗位介紹及工作情況;第三部分:工作目標與規(guī)劃。

第一部分:自我介紹

我叫井祥玉,有幸于20__年2月來到老船夫大酒店,通過對酒店理論與實踐的學習,讓適應工作與社會學習成了我重要的目標,在這一個短短的.時間段內,即讓我學習了酒店操作流程規(guī)范,也讓我結識了來自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的樂趣與奮斗目標。

第二部分前迎賓部長崗位介紹及工作情況

在擔任前廳迎賓部長期間,首先要感謝各部門領導的信任和指導,還要感老船夫幫助過我和支持我信任我的全體同仁。下面我簡要介紹一下本人在擔任前廳迎賓部長期間的工作情況與主要職責:

首先,前臺迎賓部長主要職責。

1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺、禮賓、商務中心全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。

2、主持前廳部例會,及時了解員工的思想動態(tài)并為員工做思想動員,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率、及時糾正問題。

3、負責編制員工工作休息作息時間表,合理安排員工的工作,學習,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示。

4、掌握當天預訂情況與客情,根據(jù)當天到達及離店貴賓名單,及時與銷售部、餐飲部保持聯(lián)系與溝通。

5、負責安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查。

記錄好賓客車牌與就餐房間信息。

6、督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求。

有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協(xié)調及聯(lián)系。如協(xié)助樓層服務部門唱生日歌,向廚房傳達就賓客餐時間信息等等。

7、制定并組織實施培訓計劃,正確地評估員工的工作,幫助員工樹立正確的價值觀與酒店職業(yè)道德。

負責對部門員工的考核工作,做好工作日記。

第三部分,前廳迎賓部長工作目標與規(guī)劃:

日常工作中著重從以下三個方面入手:統(tǒng)籌安排各種工作的協(xié)調,專業(yè)技能的學習與培訓,對客服務技巧。

在安排各種事宜的情況下,能夠利用有限資源創(chuàng)造更大的成果,協(xié)調員工與員工,部門與部門之間的工作交接,避免工作當?shù)闹羞z漏,使工作得以完美的承接。及時糾正員工所范的錯誤,對員工所范的錯誤予以指導,監(jiān)督改正!同時細心聽取員工所反應的問題,找到關鍵問題所在,對于自己權限范圍內的,給予盡快回復。對于超出自己權限的,及時拿出方案,進快向上層領導匯報!

在培訓方面我們精心做出培訓計劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,定期在員工間做細心的培訓。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識、專業(yè)技能三大塊。使培訓的知識得以更好的運用到工作當中。

對客戶要有一個熱情的服務,首先要讓自己保持一個良好的心情,以心服務,以誠服務,做到真心,細心、周到、耐心。還要加強與客人的溝通,通過對客人的溝通,來及時解決客人所面臨的問題!

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向各位領導和同事對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為老船夫大酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

酒店工作述職報告5自從10月1日接手房務部以來,經(jīng)過20余天的共同努力,培訓工作即將結束,在此總結本次學習得失,為今后的營運順利,高效的開展夯實基礎。

在進入工作狀態(tài)之前,我將自己的工作分成了三個步驟。

第一步:對新工作環(huán)境的熟悉及與員工的相互認識。

第二步:在對酒店的客源結構和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關系。

第三步:改革部門陋習,加強規(guī)范化管理和程序化操作的培訓,以期達到服務質量明顯提高的要求。

至于前面兩點,已在不斷與員工和中層管理人員的交流中,以及對本部各崗位服務程序的觀察中得到了足夠多需要掌握的信息。

關鍵的第三步,應該是5日的第一次部門會議后就開始了,由于會務及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務的在崗培訓,客房的清掃員獨立操作能力和禮節(jié)禮貌有了一定的進步,以前她們是四個甚至五個服務員都擠在一間房里做衛(wèi)生,還有就是是敢開口說普通話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時她們寧愿不說話也不敢講普通話)。

客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,如果再具有點大局觀,更加注重團隊和團結,憑其過硬的素質將十分有利于客房部工作的開展。

前廳接待員的整體素質還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉型或服務質量的提高就需要更加全面的業(yè)務技能了。

前廳主管業(yè)務技能熟練,有處理突發(fā)客情的經(jīng)驗和良好的人際關系,但在總臺限制了自由的性格特點,人盡其才,在現(xiàn)階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發(fā)揮才能。

整個部門而言,絕大部分人是在觀望,由于老員工較多,年齡偏大,本地人占多數(shù),普遍還是很在乎這份工作機會,只要是循序漸進的推進整改,然后不斷的補充新鮮血液,客房的工作還是能夠平穩(wěn)過渡的,極個別有其他門路或由于漸失晉升機會的員工,更注重經(jīng)濟效益和個人收入,如果在薪酬方面沒有達到預期,混日子的人肯定還會增加,缺乏危機感,也敢對新的規(guī)章制度置若惘聞,無動于衷,甚至產(chǎn)生抵觸情緒,這種以點帶面的行為或許會嚴重阻礙服務水準的整體提升。

對酒店其他事務的一點建議和看法。

一:目標要明確

比如酒店的硬件要進行怎樣的升級和改造,軟件又要達到幾星級標準,我認為都該給所有員工一個知情權,除能了解管理者的最終意圖,也可以激發(fā)廣大職工向上的潛能,形成一個共同的,具體的奮斗目標。而不僅僅只是管理職能的轉化而已。

二:周會制度

每天的工作日志本來是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理職能變更后,繼續(xù)沿用舊的管理及運行模式,還有一支老班子。其實開會,尤其是周會相當重要,新老交替,需要相互了解,一線需要信息暢通,管理者需要工作匯報,決策需要匯總掌控,要消除新老班子的互相戒備,需要不斷的交流才能溝通,最后才能形成共鳴。達到通力合作的工作態(tài)度。周會就是提出問題,解決問題和討論問題最好的平臺。通過面對面的上傳下達,既解決了問題,也增進了同事和部門之間的了解和理解,也融洽了上下級關系。

在現(xiàn)階段其實最迷惘的還是普通員工,他們的工作熱情和積極性完全依賴于管理者的信心,如果我們都是充滿樂觀的態(tài)度為員工去答或解疑的話,勢必更能調動員工的主人翁意識。

可惜目前為止,真正的管理層以上的工作會議都沒有開過,部門與老總之間成了單線聯(lián)系,那么能不說的就慢慢不想說了,但大會不開,就容易開小會,就而就之開始拉幫結派,漸失團結,部門之間的工作對接失去了樂趣而顯得蒼白,很容易造成信息的流失和準確,貽誤工作效益甚至帶來更多的工作失誤,造成服務質量的下滑。

三:分工明確,各司其職

首先在管理層的構成上有值得商榷的地方,一是權力的過于重疊和交叉,按照酒店的客源結構應該被分成物管,后勤和經(jīng)營這三快,各有一個副總在具體負責本部的日常工作,本來這三方是個協(xié)作的關系,而不是相互制約和監(jiān)管的工作關系。這樣只能給具體的管理工作帶來混亂而不是進步,最讓人頭疼的是我該聽誰的呢?還有副總是否兼部門經(jīng)理至少弊病有二,一是集權過重,自身工作難度增加,二是其部門降低了應有的權力,下屬工作難度相應加大。

二是管理層的崗位過于龐大,比如工程部就一個員工,卻同樣有主管和經(jīng)理。雖然擁有眾多的管理人員,但在權力的實施過程中,卻經(jīng)常權力竄崗,某些部門負責人完全成了質檢員,喜歡到其它部門指導工作,還有就是大小事都往上捅,未必老總一點一滴都都需要知道嗎?

三是管理體制缺乏計劃和規(guī)劃,特別是現(xiàn)在政策的朝令夕該使工作很被動,信息不暢達也是由于缺乏酒店中樞(營銷)的建立。缺乏部門之間信息串聯(lián)關系的建立,所以才形成人多,崗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益極低。

內部工作進展緩慢,營銷還在吃老本,被動等和靠老關系,一旦賈總脫節(jié),客戶流失會更嚴重,城市酒店與旅游酒店還是有本質的區(qū)別,我的困難在于信息支持不夠,比如上次潮州政府的會務我就一點也不知情,就是通知會務由周琴主持工作也是在當天下午了。還有就是設施的維護和維修很脫節(jié),即便是前廳的夜審也達不到統(tǒng)計的要求。